Pupusa(s): Queso y Espinacas

This cheese and spinach pupusa is a thick, handmade corn tortilla stuffed with a mix of melted cheese and spinach. It's served hot with a side of curtido and fresh tomato sauce / Esta pupusa de queso y espinaca es una gruesa tortilla de maíz hecha a mano rellena con una mezcla de queso derretido y espinaca. Se sirve caliente con una porción de curtido y salsa de tomate fresca